清洗草莓前需要去蒂吗?

清洗草莓前需要去蒂吗?

A.最好不要

B.当然需要

正确答案:A 【最好不要】

解析:在洗草莓之前如果就把草莓蒂摘掉的话,会破坏草莓的完整性,使草莓出现破损,而在清洗浸泡草莓的时候,其中的细菌、农药残留等就有可能会顺着破损处进入到草莓内部,从而会造成更严重的污染,因此在洗草莓之前千万不要摘掉草莓蒂。

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