2021智慧树知到(湖北科技学院)《环境与健康》章节测试答案共13章节

第一章测试

1、著作《寂静的春天》于1962年问世,标志着人类首次关注环境问题。()

A.正确

B.错误

答案:A

2、下列哪项不属于按环境要素分类的环境污染?

A、噪声(音)污染

B、能源污染

C、辐射污染

D、热污染

答案:B

3、同一污染物在同一地点的污染浓度不会随气候条件发生变化。()

A.正确

B.错误

答案:B

4、环境污染是各种污染因素本身及其相互作用的结果。()

A.正确

B.错误

答案:A

5、大气中的二氧化硫和硫酸气溶胶在高浓度时,会表现出相加作用。()

A.正确

B.错误

答案:B

6、《寂静的春天》一书从人类生存的角度介绍了地球的有关知识,阐明了人类的生存“只有一个地球”的事实。()

A.正确

B.错误

答案:B

7、《柳叶刀》的研究显示,发达国家的环境污染要比中等收入和低收入水平国家严重得多,且由环境污染导致的死亡病例更多。()

A.正确

B.错误

答案:B

8、生物污染属于按造成环境污染的性质来源分类的环境污染。()

A.正确

B.错误

答案:A

9、放射性污染不属于按人类活动分类的环境污染。()

A.正确

B.错误

答案:A

10、能源污染不属于物理污染。()

A.正确

B.错误

答案:A

第二章测试

1、下列选项哪些是21世纪人类最大的健康威胁?

A、心血管病

B、癌症

C、慢性呼吸系统疾病

D、糖尿病

答案:ABCD

2、颗粒物组分中含碳颗粒包括元素碳和有机碳,元素碳主要产生于高温燃烧过程,有机碳则主要来自于相对低温过程的不完全燃烧。()

A.正确

B.错误

答案:A

3、雾与霾的区别主要包括哪些方面?

A、性质区别

B、外观颜色区别

C、形成原因不同

D、主要物质不同

答案:ABCD

4、对流层O3是一种重要的温室气体,也是污染气体。()

A.正确

B.错误

答案:A

5、氯氟烃类与溴氟烷烃类都属于消耗臭氧层物质,因此它们消耗臭氧的机理也相同。()

A.正确

B.错误

答案:B

6、厨房烹饪产生的油烟也是污染源。()

A.正确

B.错误

答案:A

7、大气污染与肺癌发生有因果关系,也会增加患膀胱癌的风险。()

A.正确

B.错误

答案:A

8、大气污染仅是人为因素造成的,没有自然原因。()

A.正确

B.错误

答案:B

9、大气污染物主要是通过呼吸道进入人体内。()

A.正确

B.错误

答案:A

10、臭氧层被破坏形成空洞以后,不会对皮肤癌和白内障的发病率产生影响。()

A.正确

B.错误

答案:B

第三章测试

1、以下哪种污染不属于化学性污染?

A、铅

B、石油

C、放射性物质

D、酸和碱

答案:C

2、以下哪项不是20世纪发生的重大水污染事件?

A、水俣病事件

B、淮河水污染事件

C、“痛痛病”事件

D、松花江重大水污染事件

答案:D

3、以下哪种重金属进入机体后可引起下肢血管神经紊乱,使肢体血管痉挛并全部阻塞,导致皮肤变黑坏死,俗称“黑脚病”?

A、铅

B、砷

C、汞

D、镉

答案:B

4、以下哪些污染来源于农业污染?

A、养猪场废水

B、食品业废水

C、农药

D、化肥

答案:ACD

5、以下哪些疾病可由水污染导致?

A、癌症

B、遗传性疾病

C、结石

D、肾病

答案:ABCD

6、以下哪些属于砷中毒的症状?

A、腹泻、呕吐

B、黑脚病

C、神经炎

D、骨骼严重畸形

答案:ABC

7、氟骨症和氟斑牙是由于长期摄入过量的氟而引起的全身性疾病。()

A.正确

B.错误

答案:A

8、水俣病的症状只会在人类身上。()

A.正确

B.错误

答案:B

9、孕妇吃了被甲基汞污染的海产品后,可能引起婴儿患先天性水俣病。()

A.正确

B.错误

答案:A

10、铅中毒患者往往出现全身骨骼疼痛、不能行走的症状,即患上“痛痛病”。()

A.正确

B.错误

答案:B

第四章测试

1、瘦肉精事件是由于厂家非法添加违禁药物盐酸克伦特罗造成的。()

A.正确

B.错误

答案:A

2、影响食品安全的重金属包括哪些?

A、重镉

B、铅

C、汞

D、砷

答案:ABCD

3、影响食品安全的常见真菌包括哪些?

A、曲霉

B、青霉

C、镰刀菌属

D、黄曲霉毒素

答案:ABCD

4、生活中易受寄生虫感染的食品包括哪些?

A、鲜活水产品

B、牛奶

C、未加工的植物性食品

D、未加工的动物性食品

答案:ACD

5、轮状病毒是引起婴幼儿腹泻的主要病原体之一。()

A.正确

B.错误

答案:A

6、影响食品安全的因素包括哪三个方面?

A、物理因素

B、自然因素

C、化学因素

D、生物因素

答案:ACD

7、黄曲霉毒素的危害主要表现在哪些方面?

A、急性中毒

B、慢性中毒

C、致癌性

D、出现畸胎

答案:ABCD

8、食源性病毒主要包括哪些?

A、禽流感病毒

B、肝炎病毒

C、诺瓦克病毒

D、轮状病毒

答案:ABCD

9、食源性病毒的污染源特点有哪些?

A、只需少量即可感染

B、患者向外排出大量的病毒粒子,易感染周围的人群

C、人和牲畜是病毒感染的天然宿主

D、环境中较稳定,使得人们不易觉察,易被感染。

答案:ABCD

10、《中华人民共和国食品卫生法》在哪一年颁布?

A、1994

B、1995

C、2004

D、2015

答案:B

第五章测试

1、随着化学工业的兴起,越来越多的塑料、合成纤维、合成橡胶、洗涤剂、染料、溶剂、涂料、农药等进入土壤,造成土壤污染,这类污染物属于什么?

A、天然有机污染物

B、人工合成有机污染物

C、无机污染物

D、土壤有机质

答案:B

2、下列不属于有机污染物在土壤中的转化过程的是?

A、挥发

B、微生物降解

C、水解

D、光解

答案:A

3、研究表明,高速公路两边土壤铅污染严重,这种污染主要来源什么?

A、路面材料释放

B、洗车废水

C、机动车尾气排放

D、生活污水

答案:C

4、下列哪些不是食品中农药残留来源的主要途径?

A、施用农药受到的直接污染

B、农作物从污染的环境中吸收

C、通过食物链传递

D、不当的食品加工

答案:D

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