再制奶酪是以天然奶酪(比例大于15%)为主要原料,加入乳化盐,添加或不添加其他原料,经加热、搅拌、乳化等工艺制成的产品。 A.正确 B.错误 答案: A...

食用油是否安全,是由后续的精炼工艺决定的,不在于前段制取是压榨还是浸出工艺。 A.正确 B.错误 答案: A...

我国和国际上一样,常规制取食用油的方法有两种:压榨法和浸出法。这两种工艺中,压榨法更好一些。 A.正确 B.错误 答案: B...

牛奶标签上没标注钙的成分则意味着该产品中不含钙。 A.正确 B.错误 答案: B...

不同的油凝固点大致相同。 A.正确 B.错误 答案: B...

在音乐伴奏上,早期黄梅戏由三人演奏堂鼓、锁、小锣、大锣等打击乐器,同时参加帮腔,号称“()”。 A.三打七唱 B.七打三唱 答案: A...

中华人民共和国成立以后,黄梅戏正式确立了以（）为主奏乐器的伴奏体系。 A.琵琶 B.高胡 答案: B...

《关于优化科研管理提升科研绩效若干措施的通知》明确,科研项目实施期间,科研人员可以在研究方向不变、不降低申报指标的前提下自主调整研究方案和(),报项目管理专业机构备案。 A.研究目标 B.经费预算 C.技术路线 D.团队组成 答案: C...

《关于优化科研管理提升科研绩效若干措施的通知》明确,科研项目实施期间,科研人员可以在研究方向不变、不降低申报指标的前提下自主调整研究方案和(),报项目管理专业机构备案。 A.研究目标 B.经费预算 C.技术路线 D.团队组成 答案: C...

《关于实行以增加知识价值为导向分配政策的若干意见》提出,激发广大科研人员的积极性、主动性和创造性,鼓励多出成果、快出成果、出好成果,推动()加快向现实生产力转化。 A.科研项目 B.科技成果 C.基础研究 D.应用研究 答案: B...

我国人才工作站在一个新的历史()上。 A.起点 B.转折点 C.顶点 D.阶段 答案: A...

《关于优化科研管理提升科研绩效若干措施的通知》提出,由科技部会同教育部、人力资源社会保障部、中科院、工程院及相关行业主管部门在2018年底前对项目、人才、学科、基地等科技评价活动中涉及()的做法进行清理,建立以创新质量和贡献为导向的绩效评价体系。...

国家发展靠人才,民族振兴靠人才。我们必须增强忧患意识,更加重视(),加快建立人才资源竞争优势。 A.高层次人才引进 B.人力资源配置 C.人才结构优化 D.人才自主培养 答案: D...

《关于实行以增加知识价值为导向分配政策的若干意见》提出,科研机构、高校要按照职能定位和发展方向,制定以()为评价标准的科技创新人才收入分配激励办法。 A.论文数量 B.工作年限 C.实际贡献 D.职务职级 答案: C...