2023整理收纳知识竞赛题库及答案

2023整理收纳知识竞赛题库及答案 本文来自菜鸟建站网

1.染色的衣服和新布不要洗过后收藏,以防脆化。 内容来自cainiaojianzhan.com

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2.毛皮服装最怕潮湿、高温、易生虫,在收藏时要提前做好准备,要在太阳下面好好的晒一晒。

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3.在冰箱中放入啤酒一小杯也可除去异味。 cainiaojianzhan.com

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4.荤菜入锅后加醋可以增香、调味,临出锅前再加一次,可以祛膻、除腥。

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5.玻璃器皿上的污垢,可以用牙刷蘸浓硫酸刷洗。

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6.要定期对电冰箱内部进行清洁,门封磁条上的污迹要及时擦去。

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7.不锈钢锅应保持干燥,不受潮,不要用硬质物品擦洗钢锅,以免划伤钢锅。 内容来自cainiaojianzhan.com

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8.煤气灶上积上的一层厚厚的油污,用鲫鱼骨在煤气灶上摩擦就会将油污除去。

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9.黄瓜属于果菜类蔬菜。

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10.鲥鱼在初加工时不需褪鳞。

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11.莲藕属于茎菜类蔬菜。 内容来自cainiaojianzhan.com

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12.清洁墙面要先用静电毛掸除去墙面的灰尘。 本文来自菜鸟建站网

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13.吸尘器集尘袋中尘埃积多时要及时倒出,并经常清洗集尘袋,以保持良好的通风道。 内容来自cainiaojianzhan.com

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14.硅藻泥涂料具有调节湿度净化空气的作用。

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15.实木地面即怕干燥又怕潮湿。

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16.家政服务人员首先要做到,不贪图钱财,不爱慕虚荣,不轻信,不要心有它图。 内容来自cainiaojianzhan.com

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17.家政服务人员过于自卑,会直接影响到服务工作水平与质量。

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18.职业道德具有间断性和连续性。 本文来自菜鸟建站网

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19.在衣物水洗标签中△是表示不能干洗。

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20衣物消毒须放到配置好的消毒水中浸泡60分钟以上才能达到消毒效果。

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21.食物安全的供应温度是指()。 本文来自菜鸟建站网

A、5～60℃ 本文来自菜鸟建站网

B、60℃以上、7℃以下(正确答案) 本文来自菜鸟建站网

C、40～100℃ 本文来自菜鸟建站网

D、100℃以上、40℃以下 cainiaojianzhan.com

22.衣撑按质地来分可以分为多种,以下哪个不属于该分类()。

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A、塑料的

B、纸质的(正确答案)

C、铁丝类 cainiaojianzhan.com

D、竹质的 内容来自cainiaojianzhan.com

23.折叠秋裤时将裤身抚平,将两个裤腿(),然后上下对折几次即可。

A、弯曲

B、对齐

C、并拢

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D、叠放(正确答案) 内容来自cainiaojianzhan.com

24.羽绒类衣物在收藏前要把衣服上的金属扣用()涂抹一遍,而且要敞开,以免锈死。

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A、米醋 本文来自菜鸟建站网

B、黄油 内容来自cainiaojianzhan.com

C、机油

D、石蜡(正确答案)

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25.高档男式硬领衬衫晾晒是不正确的方法是()。 本文来自菜鸟建站网

A、用软制衣架

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B、扣好领扣

C、正面晾晒 内容来自cainiaojianzhan.com

D、反面晾晒(正确答案)

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26.棉麻类衣物一般()直接在阳光下晾晒。

A、不可以

B、先阴干后再 本文来自菜鸟建站网

C、可以(正确答案) 内容来自cainiaojianzhan.com

D、无所谓

27.衣物长时间潮湿会发生霉变现象,即在衣物上出现类似()的现象。

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A、黄褐斑 内容来自cainiaojianzhan.com

B、炭化

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C、油渍斑点 本文来自菜鸟建站网

D、锈斑(正确答案) 内容来自cainiaojianzhan.com

28.西服存放的方法中不正确的是()。

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A、西服不宜折叠,尤其是西装上衣 本文来自菜鸟建站网

B、西服适宜挂放 内容来自cainiaojianzhan.com

C、挂放西装上衣时应选择两端圆阔的宽衣撑

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D、挂放西装上衣时可选择普通的细衣撑(正确答案)

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29.皮鞋应存放在离地面()厘米以上的箱内、橱内。 本文来自菜鸟建站网

A、10

B、20 cainiaojianzhan.com

C、30(正确答案)

D、50 内容来自cainiaojianzhan.com

30.()是烹调中必不可缺少的调料,被推为百味之王。 内容来自cainiaojianzhan.com

A、盐(正确答案)

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B、味精 cainiaojianzhan.com

C、酱油 内容来自cainiaojianzhan.com

D、油 内容来自cainiaojianzhan.com

31.压力锅不正确的使用方法是()。

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A、食物量不超过锅容量的4/5

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B、在排气管冒气后再扣上限压阀

C、压力锅限压阀稳定排气后应开大火源(正确答案)

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D、要等锅内压力完全释放后再开盖

32.切配冷菜的刀、斩板、抹布等工具必须保持()。 本文来自菜鸟建站网

A、清洁(正确答案)

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B、齐全 本文来自菜鸟建站网

C、干燥 内容来自cainiaojianzhan.com

D、湿润 cainiaojianzhan.com

33.微波遇到()表面会被反射,因而微波炉的内壁是用金属材料做成的。 cainiaojianzhan.com

A、金属(正确答案)

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B、塑料 本文来自菜鸟建站网

C、PVC

D、橡胶 cainiaojianzhan.com

34.家用电器不正确使用方法是()。

A、电冰箱电源单独布线,并尽量靠近总开关

B、避免让电器空烧或空转

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C、电饭煲,电磁炉等移动的电器,用完关掉开关,拔下插头 内容来自cainiaojianzhan.com

D、电器开关插座靠近燃气灶具(正确答案)

35.为防止燃气软管老化,正确的做法不包括()。 内容来自cainiaojianzhan.com

A、远离火源

B、避免阳光直射

C、定期检查 cainiaojianzhan.com

D、用满五年更换(正确答案) 内容来自cainiaojianzhan.com

36.关于清洁电饭煲外锅的描述不正确的是()。 cainiaojianzhan.com

A、切断电源,用潮湿的清洁布沾洗涤剂擦拭去除外锅表面的油污 本文来自菜鸟建站网

B、用清洗干净的潮湿清洁布反复擦拭几遍,至洗涤剂被完全清楚为止 cainiaojianzhan.com

C、外锅内侧不用清洁以防影响电饭煲的使用(正确答案) 内容来自cainiaojianzhan.com

D、要将电热板与锅底的杂物清除干净 内容来自cainiaojianzhan.com

37.电饭煲是利用()煮饭的锅。

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A、风能

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B、水能

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C、电能(正确答案)

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D、太阳能 cainiaojianzhan.com

38.原木家具保养清洁正确的做法是()。

A、油污可用残茶擦拭 内容来自cainiaojianzhan.com

B、一旦有液体滴落要立即擦干

C、定期上油和打蜡 本文来自菜鸟建站网

D、要放置在除湿机旁(正确答案) cainiaojianzhan.com

39.铝合金窗框槽的灰尘,可以用()蘸上水清扫、擦除。

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A、鸡毛掸子 内容来自cainiaojianzhan.com

B、笤帚 内容来自cainiaojianzhan.com

C、旧毛笔(正确答案) cainiaojianzhan.com

D、拖布 内容来自cainiaojianzhan.com

40.用于洗手消毒、餐饮具消毒以及生吃蔬菜水果消毒的主要是含()消毒剂。

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A、碘 内容来自cainiaojianzhan.com

B、氯(正确答案) 内容来自cainiaojianzhan.com

C、醛

D、季铵盐 本文来自菜鸟建站网

41.金属家具生锈时()。 本文来自菜鸟建站网

A、可用醋涂抹擦拭(正确答案) 内容来自cainiaojianzhan.com

B、可用砂纸擦拭 内容来自cainiaojianzhan.com

C、可用酸性清洁剂处理

D、可用强碱去除

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42.金属画框、镜框要经常用棉花球蘸()溶液,轻轻擦拭,可使画框保持光泽。

A、酱油稀水

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B、醋稀水(正确答案) 内容来自cainiaojianzhan.com

C、酒精稀水 本文来自菜鸟建站网

D、过氧乙酸稀水 内容来自cainiaojianzhan.com

43.清洗抽油烟机外罩表面时,可用软布或棉纱稍蘸()进行擦洗。 cainiaojianzhan.com

A、洗衣粉

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B、中性清洁剂(正确答案) 内容来自cainiaojianzhan.com

C、碱水 内容来自cainiaojianzhan.com

D、漂白水

44.擦拭红木家具时,最好使用()。

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A、去污粉、84消毒液或氨水 本文来自菜鸟建站网

B、尼龙球、硬毛刷、细砂纸 内容来自cainiaojianzhan.com

C、毛巾、棉布、棉织品或法兰绒布(正确答案)

D、粗布、旧衣服或旧报纸

45.用布蘸点温热的醋或滴入几滴()后擦拭玻璃上的污迹效果很好。 cainiaojianzhan.com

A、氨水(正确答案) 内容来自cainiaojianzhan.com

B、碱水 本文来自菜鸟建站网

C、硫酸

D、黄酒

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46.要给冰箱除霜,不能直接()。 本文来自菜鸟建站网

A、用喷雾器洒温热水消除 本文来自菜鸟建站网

B、用刀具直接铲除冰霜(正确答案)

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C、在冷冻室内放入一盆开水 cainiaojianzhan.com

D、用电吹风机向冷冻室里吹热气

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47.电脑散热孔和角落里的灰尘可用()清除。

A、电吹风(正确答案) 本文来自菜鸟建站网

B、油画棒 内容来自cainiaojianzhan.com

C、餐巾纸 本文来自菜鸟建站网

D、湿布 cainiaojianzhan.com

48.清洁、消毒抽水马桶时,绝对不能把()倒入马桶内,以防马桶裂开。

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A、温水 本文来自菜鸟建站网

B、凉水

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C、开水(正确答案)

D、消毒水

49.碱性的污垢适合用()清洗。

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A、柠檬酸(正确答案) 内容来自cainiaojianzhan.com

B、洗衣粉

C、碱水 cainiaojianzhan.com

D、中性清洁剂 cainiaojianzhan.com

50.如果吊灯的金属部件有锈迹,可以用()水磨砂纸干磨。 本文来自菜鸟建站网

A、0号(正确答案)

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B、1号

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C、2号 本文来自菜鸟建站网

D、3号 本文来自菜鸟建站网

51.把()倒在杯子里,放在新油漆过的家具内,关紧家具门,可消除油漆味。

A、煮开的牛奶(正确答案)

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B、冰冻的牛奶

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C、煮开的开水

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D、冰冻的凉白开 内容来自cainiaojianzhan.com

52.维护洗衣机清洁最基本的工作是()。

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