2023运动营养师知识竞赛题库及答案(2)

47、糖、蛋白质、脂肪无氧代谢的代谢物为二氧化碳和水

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48、维持期糖、蛋白质、脂肪分别摄入的热量比列约为6:2:2

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49、蛋白粉的优劣和其中必需氨基酸、谷氨酰胺、支链氨基酸的含量有关。

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50、能量消耗的估算方法为BMR×PAL 本文来自菜鸟建站网

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51、七大营养素分别为糖、蛋白质、脂肪、水、膳食纤维、维生素、矿物质。 本文来自菜鸟建站网

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52、BMI大于24就是肥胖。 本文来自菜鸟建站网

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53、基础代谢是维持机体最基本生命活动中的能量消耗,它占人体中热量消耗的90%。(60%-75%)。

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54、举哑铃属于重体力活动。 内容来自cainiaojianzhan.com

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55、70KG的减脂人群每日总能量摄入为1800kcal。

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56、每克酒精提供4千卡能量。

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57、千卡和卡路里是一回事。 cainiaojianzhan.com

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58、人体能量的直接来源是ATP。

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59、左旋肉碱属于减肥产品,婴幼儿禁止食用。 内容来自cainiaojianzhan.com

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60、ATP最终要变成糖来提供能量。

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61、增肌人群糖、蛋、脂的比例为5:3:2。 cainiaojianzhan.com

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62、优质蛋白质的标准为八种必需氨基酸种类齐全,其中植物性蛋白优于动物性蛋白。

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63、蛋白质缺乏会导致毛发变粗、脱落、发黄无光泽。

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64、减脂配餐的顺序为:先糖,再蛋,后脂。 本文来自菜鸟建站网

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65、分离乳清蛋白是将乳糖分离出来的高纯度乳清蛋白,纯度可达99%。

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66、膳食宝塔规定,蔬菜每天尽量多食。 本文来自菜鸟建站网

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67、豆浆属于能量密度高的食物。 内容来自cainiaojianzhan.com

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68、增肌人群每日热量摄入为50kcal/KG。

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69、红牛是符合国家标准的运动饮料。 本文来自菜鸟建站网

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70、健美训练是通过“超负荷”引起的“超补偿”从而使肌肉增粗、变强壮。 cainiaojianzhan.com

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71、乳清蛋白的特点是消化吸收速度慢,酪蛋白消化吸收速度快。 cainiaojianzhan.com

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72、减肥的每日摄入为每公斤体重20千卡。 cainiaojianzhan.com

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73、健美训练后,为促进肌肉增长,应该立即补充优质蛋白质和碳水化合物。 本文来自菜鸟建站网

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74、糖的食物热效应最高。

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75、增肌粉的蛋白质含量一般在70%左右。 本文来自菜鸟建站网

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76、营养素一共有6种

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77、肌酸适合马拉松运动员补充,能有效提高运动耐力。

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78、1卡=4.184焦耳

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79、食谱的配置流程为先确定每餐3大营养素量,再确定总能量。

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80、高纤维食物有碍减脂速度。 内容来自cainiaojianzhan.com

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81、乳糖不耐受的人可以喝分离乳清蛋白。 内容来自cainiaojianzhan.com

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82、增肌人群需要大量的蛋白质,所以饮食中蛋白质越多越好。 本文来自菜鸟建站网

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83、运动后2小时补糖的效果比运动后即刻补充要好。 本文来自菜鸟建站网

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84、充分的休息与睡眠是增肌的基础。

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85、谷氨酰胺能增强免疫力,促进生长激素释放,使机体处于合成状态。 内容来自cainiaojianzhan.com

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86、运动运料主要以葡萄糖作为主要原料,因为葡萄糖能够快速进入血液为人体提供。 cainiaojianzhan.com

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87、作为营养师,可以把能量,热量,热能看成是一回事。

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88、酒精是一种营养素。 cainiaojianzhan.com

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89、减脂人群应该多做有氧运动,不需要做抗阻力训练。 内容来自cainiaojianzhan.com

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90、体力活动强度大,持续时间长,热能相对消耗多。 本文来自菜鸟建站网

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