减肥真的要戒零食吗？

减肥真的要戒零食吗？

答案：可以不用戒。

减肥本质是控制能量摄入与消耗的平衡，你只要保证吃进去的能量不能大于消耗的能量即可。

人类维持生命和各种活动靠“燃烧”食物产生能量。所以，能量是我们赖以生存的根本。

就算我们躺着不动，呼吸、心跳、血液流动、维持体温都需要消耗能量，我们胡思乱想，做脑力、体力活动也需要消耗能量。

若人体长期饥饿、能量不足，将消耗自身组织来维持能量的需要，继而逐渐消瘦、无力直至死亡。吃不饱饭的难民就是此种情况的真实写照。反之，如果吃的太多、能量过剩，就会转化成脂肪存储起来，长此以往就可能导致肥胖。

每个人需要的能量根据身高、体重、年龄、活动情况、所处环境各不相同。一个身高160厘米、体重50公斤的成年女性，整日在办公室里工作，一天需要的能量大概是1500～1600千卡(千卡：能量单位);一个身高175厘米、体重70公斤的成年男性，也是整日在办公室里工作，一天需要的能量大概是2100千卡。

如果这两个人没有其他运动的话，那么他们每天消耗的能量差不多也就这些了。只要他们不想长胖的话，就需要保持吃进去的能量和消耗掉的能量差不多。如果他们长期吃进去的能量比消耗掉的多，那么长胖就是迟早的事儿，除非有其他疾病。所以，对于需要减肥的人来说，吃进去的能量不能大于消耗的能量，是保持体型的基本原则。

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