可乐啤酒放冰箱冷冻室会爆炸吗？

可乐啤酒放冰箱冷冻室会爆炸吗?

别把可乐、啤酒放进冰箱冷冻室,这可能引发爆炸。

在常温下,这些碳酸饮料溶解了比自身体积多好几倍的二氧化碳。

但是二氧化碳不稳定,饮料一旦结冰,溶解其中的二氧化碳就不得不跑出来。

这时,对于一瓶没有开启或者只喝了一点的饮料来说,只有瓶内上方一点点的空间可以容纳二氧化碳。饮料几倍体积的二氧化碳,被压缩到这一点点的空间内。

如果压力差超过了瓶子的承受能力,就会发生爆炸。

那有人要问了:那我短暂地放一下,不让饮料结冰可以吗?

答案是——也不建议这么做。

哪怕饮料并没有冻结实,开瓶的瞬间,瓶内聚集的二氧化碳压力会让饮料剧烈喷出,压力太大也会造成瓶子爆炸。

正因如此,碳酸饮料瓶上通常会会注明「禁止加热或0℃以下冷冻」。

大家在购买饮料的时候不妨注意一下饮料的外包装,很多饮料的外包装都注明了“严禁冷冻或者高温直射”等字样。因为碳酸饮料在高温加热或0℃以下冷冻后都存在因气体迅速膨胀而引发爆炸的危险。含气的如碳酸饮料、可乐尽量不要放冷冻室,不要让其结冰,如果要喝冰的建议放冰块。

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