冰箱温度越低越好吗?
冰箱温度越低越好吗?
答案:冰箱不是温度越低越好。
冰箱里的温度应该根据食材进行调整的。像上面说到的,香蕉、菠萝、芒果、木瓜、牛油果、百香果等热带水果,他们对低温就比较敏感,如果放太低的温度冷藏就很容易冻伤,轻者表皮变褐、长出麻点点,严重的甚至会内部软烂。
因此,冰箱的温度也要适宜。
冰箱使用建议:
不要塞太满;
生熟食物别混放;
剩饭菜在冰箱中存放后尽快吃完,重复加热最好不要超过一次;
定期检查冰箱,发现食物有变质腐败迹象马上清除;
定期清洗消毒冰箱。
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